Ofþornað svart hvítlaukskorn 8-16 möskva

Virkni svarts hvítlauks er efni í áframhaldandi rannsóknum og þó að sumar rannsóknir bendi til hugsanlegs heilsufarslegs ávinnings er þörf á frekari rannsóknum til að skilja áhrif þess að fullu. Nokkur af hugsanlegum ávinningi sem fylgir svörtum hvítlauksnotkun er meðal annars:

1. Andoxunarefniseiginleikar: Gerjun ferli eykur andoxunarvirkni svarts hvítlauks, sem getur hjálpað til við að vernda gegn oxunarálagi og draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum.

2. Heilsa á hjarta- og æðasjúkdómum: Sumar rannsóknir benda til þess að svartur hvítlaukur geti haft jákvæð áhrif á hjartaheilsu með því að draga úr kólesterólmagni, bæta blóðþrýsting og auka virkni æðar.

3. Stuðningur ónæmiskerfisins: Svartur hvítlaukur inniheldur efnasambönd sem geta aukið ónæmisstarfsemi og hjálpað líkamanum að berjast gegn sýkingum og sjúkdómum.

4. Bólgueyðandi áhrif: Ákveðin efnasambönd sem finnast í svörtum hvítlauk hafa sýnt bólgueyðandi eiginleika, sem getur hjálpað til við að draga úr bólgu í líkamanum og draga úr einkennum bólgusjúkdóma.

5. Möguleiki gegn krabbameini: Bráðabirgðafræðirannsóknir benda til þess að svartur hvítlaukur geti haft krabbamein gegn krabbameini og gæti hindrað vöxt ákveðinna tegunda krabbameinsfrumna. Hins vegar er þörf á fleiri rannsóknum til að staðfesta þessar niðurstöður. Svartur hvítlaukur er hægt að þurrka hvítlauks svartan og hægt er að vinna úr hvítlaukskornum og hvítlauksdufti.