100% hreint náttúruþurrkað svartur hvítlaukur hakkaður

Ofþornaður svartur hvítlaukur sem er hakkaður í 8-16 möskvastærð býður upp á þægindi og fjölhæfni í matreiðsluforritum vegna fíns saxaðs forms. Svona geturðu notað það:

Matreiðslunotkun:

1. Krydd og nuddar: Felldu hakkað svartan hvítlauk í kryddblöndur eða nuddar fyrir kjöt, alifugla eða sjávarfang. Einbeitt bragð þess bætir dýpt við kryddblönduna.

2. Sósur og marinera: Notaðu hakkað svartan hvítlauk eða hvítlaukskorn í sósum, marinerum eða umbúðum. Fínt saxað form dreifir bragðið jafnt og eykur smekksniðið á réttinum.

3. Hrærið og sautees: Bætið hakkaðri svörtum hvítlauk við hrærið eða sautéed rétti. Minni kyrningastærð þess tryggir jafnvel dreifingu um réttinn.

4. Súpa og seyði aukaefni: Láttu hakkað svartan hvítlauk í súpur, seyði eða plokkfisk undir lok eldunar til að innræta réttinn með öflugu bragði sínum.

5. Skreytið og frágang: Notaðu hakkað svartan hvítlauk sem frágang eða skreytið á ristuðu grænmeti, kartöflumús eða grilluðu kjöti til að bæta við flækjustigi og sjónrænu áfrýjun.

6. Brauð og bragðmikið bakstur: Felldu hakkað svartan hvítlauk í brauðdeig, bragðmiklar muffins eða focaccia fyrir einstaka bragðmikinn bragð.

7. Salat álegg: Stráið hakkaðri hvítlauk yfir salöt eða notið það sem álegg fyrir Bruschetta og bætir dýpt við heildarbragðið.

8. Bragðmiklar smjör eða olíur: Blandið hakkaðri hvítlauk í mýkt smjör eða ólífuolíu fyrir bragðbætt eða frágangsolíu.

Magn sjónarmið:

• Byrjaðu á litlu magni af hakkaðri svörtum hvítlauk til að meta styrkleika þess og aðlagast út frá persónulegum smekkskoðuðum.
• Vegna einbeitts bragðs getur svolítið gengið langt. Auka smám saman magnið þar til viðkomandi smekk er náð án þess að yfirgnæfandi aðrar bragðtegundir.

Geymsla:

• Geymið hakkað svartan hvítlauk í loftþéttum íláti á köldum, þurrum stað frá beinu sólarljósi til að viðhalda bragði sínu og gæðum.

Minni kyrningastærð hakkaðs svartur hvítlauk gerir kleift að auðvelda innlimun í ýmsa rétti, sem gefur þægilegan hátt til að blanda einstökum smekk svörtu hvítlauks í matreiðslu. Stilltu magnið í samræmi við tilætluðan styrk bragðsins í uppskriftunum þínum.