Hreinn náttúrulegur þurrkaður rauður chili mulinn

Rauður chili mulinn fenginn úr hreinu, þroskaðri hljóð og heilnæmum ferskum chili, með snyrt, þveginn, skorinn, þurrkaður, valinn, skoðaður og pakkaður. Það er 100% hreint chili. Við getum sérsniðið vörur fyrir þig eftir kröfum viðskiptavina.

Kryddun eða heiti þurrkaðs chilidufts er stjórnað meðan á framleiðsluferlinu stendur í gegnum ýmsa þætti sem ákvarða endanlegt hitastig. Hér eru nokkrir af þeim þáttum sem hafa áhrif á krydd chilidufts og hvernig því er stjórnað:

Fjölbreytni chili papriku: Mismunandi afbrigði af chili papriku hafa mismunandi hita, allt frá vægum til mjög heitum. Gerð chili papriku sem notuð er við framleiðslu chilidufts ákvarðar krydd þess. Framleiðendur geta stjórnað hitastiginu með því að nota mismunandi afbrigði eða blanda saman mörgum afbrigðum til að ná tilætluðum kryddi.

Þurrkunarferli: Þurrkunarferlið getur haft áhrif á hitastig chilidufts. Að þurrka paprikuna við stýrðar aðstæður hjálpar til við að varðveita hita þeirra og bragð og tryggja að lokaafurðin hafi tilætluð krydd. Ef paprikan er of þurrkuð eða undirþurrkuð getur það haft áhrif á hitastig þeirra.

Mala ferli: Mala ferlið skiptir sköpum við að stjórna agnastærð og áferð chili duftsins. Því fínni sem jörð duftið er, því meira yfirborðssvæði útsett, sem getur aukið styrk hitans. Framleiðendur geta stjórnað malunarferlinu til að ná tilætluðum áferð og agnastærð, aðlagað hitastigið í samræmi við það.