FAO/WHO birtir skilgreiningar og kröfur um heilbrigt mataræði

November 08, 2024

24. október 2024 sendu matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna (FAO) og Alþjóðaheilbrigðismálastofnunin (WHO) út skilgreininguna og kröfur um heilbrigt mataræði.

Skilgreiningin viðurkennir að heilbrigt mataræði ætti að vera í samræmi við fjögur meginreglur, nefnilega fullnægjandi: veita nægileg nauðsynleg næringarefni til að koma í veg fyrir undir næringu og stuðla að heilsu, en ekki of næringu.

Næring er heldur ekki óhófleg; Jafnvægi: Orkuinntaka og orkugjafar (þ.e. fita, kolvetni og prótein) ættu að vera í jafnvægi til að stuðla að heilsu og vexti,

Hóf: Matur, næring og aðrar blöndur ættu að neyta í hófi til að koma í veg fyrir skaðleg áhrif á heilsuna; Fjölbreytni: Nærandi matur ætti að vera fjölbreyttur og matargerðir ættu að vera fjölbreyttar.

Fjölbreytni: Nærandi matur ætti að vera fjölbreyttur og tegundir matar ætti að vera fjölbreyttir til að tryggja

Fullnægjandi næring og neysla á öðrum efnum sem eru gagnleg fyrir heilsuna.

Tafla: Leiðbeinandi neysla á próteini, fitu og kolvetnum.

Næringarefni	Tillögur um inntöku (% dagleg orkuinntaka)
	Fullorðinn	Börn og unglingar (2-19 ár)
Prótein	10-15%
Feitur	15-30%	15-35%
Mettað fita	10% eða minna
Transfitusýrur	1% eða minna
Polyunatureated fitu	6-10%
Einómettað fitu	Ekki viss
Kolvetni	45-75%
Ókeypis sykur	10% eða minna

Tími: 2024-10-30 Xiamen Tæknileg viðskipti Mælir

Sólríkur matur í Henan héraði einbeitir sér að alþjóðlegum fréttum allan tímann. Sem ofþornaður hvítlaukur og laukur, Paprika Powder framleiðandi í Kína, erum við ánægð með að deila fréttum sem við höfum eignast með viðskiptavinum okkar. Ef þú þarft þurrkaðar hvítlauksafurðir, þurrkaðar laukafurðir, papriku duft eða annað þurrkað grænmeti, vinsamlegast hafðu samband við okkur.